湘潭在線4月2日訊(湘潭日報社全媒體記者 陳姿雯)4月1日9時許，湘潭綜保區(qū)，一輛大貨車開到進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，經(jīng)過多次嚴格查驗、消毒后才開始卸貨。這車進口牛肉，是湘潭市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉正式啟用后，迎來的第一車送檢進口冷鏈食品。如果順利，這批貨可在第二天9時前出倉。

湘潭市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，建筑面積2200平方米，有3個低溫冷庫，合計2000平方米，2200噸儲量。“去年全市進口的冷鏈食品在1萬噸左右，根據(jù)這一數(shù)據(jù)計算，該監(jiān)管倉能滿足湘潭市冷鏈食品集中監(jiān)管需求。”市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理科負責人說。監(jiān)管倉于3月26日試運行，6天共接待9家企業(yè)15趟次貨運車輛，完成統(tǒng)一消毒、核酸檢測342.35噸進口冷鏈食品，達到了預期效果。

記者在集中監(jiān)管倉看到，這里實行分區(qū)管理制度，設(shè)立了車輛消毒區(qū)、車輛暫停區(qū)、消毒采樣區(qū)、查驗庫、辦公區(qū)、賦碼區(qū)等區(qū)域。“我們共有23名工作人員，隔一天做一次核酸檢測，實行‘23+3+4’的作業(yè)輪休機制，即工作23天，在集中居住區(qū)休息3天，在外休息4天。”監(jiān)管倉經(jīng)理趙宏偉介紹，截至目前，“湘冷鏈”平臺上預約入倉的企業(yè)已有10余家。

入倉后的進口冷鏈食品，采樣核酸檢測呈陰性的，他們將以短信或微信形式通知貨主提貨，并為其提供出倉證明和“追溯碼”;采樣核酸檢測呈陽性并經(jīng)復檢確認的，監(jiān)管倉將立即啟動應(yīng)急預案并按要求上報，按照相關(guān)文件要求，對相關(guān)貨物進行無害化處理，排查管控相關(guān)人員并開展核酸檢測工作。

市市場監(jiān)管局提醒，只有持《湘潭市進口冷鏈食品集中監(jiān)管出倉證明》和“追溯碼”的進口冷鏈食品，才可在湘潭市范圍內(nèi)進行儲存、銷售和生產(chǎn)加工。消費者在選購進口冷鏈食品時，可向銷售者索要、查看出倉證明和“追溯碼”，以確保采購的進口冷鏈食品安全可靠。