在世界各地，我們都可以看到白蘭地活躍的身影，比如法國的干邑、雅文邑，西班牙的赫雷斯白蘭地，還有意大利的格拉帕等。而在眾多白蘭地中，最為出名的非干邑白蘭地莫屬，它對葡萄原料產地和品種、釀造方式都有著嚴苛的要求。今天，我們就以路易十三干邑白蘭地為例，看看干邑應該如何品鑒。

干邑白蘭地為何馳名？路易十三堪稱高品質干邑代名詞

干邑之所以出名，在于它的選材和釀造有著比尋常白蘭地更為嚴苛的要求。用于生產干邑白蘭地的葡萄，必須來自干邑地區的以下品種：鴿籠白、白福爾、蒙蒂爾、白玉霓、賽美蓉、福利安。這些葡萄需經過發酵和蒸餾工藝，形成了高酒精度和芳香特征。隨后，將在橡木桶中自然汲取更多的木桶“養分”，如丁香酚、香草醛，然后在時間的流轉中，讓干邑充分融合不同維度的香氣。正是得益于嚴苛的選材和精心的工藝，使得干邑白蘭地擁有比其他白蘭地更馥郁的芳香。

作為百年干邑品牌，路易十三精選來自干邑地區核心地帶大香檳區的優質葡萄作為原料，白堊色的疏松土壤，夏朗德地區山谷優雅的曲線，東面的馬斯夫中央山脈，西面從大西洋涌入的灣流，還有當地的葡農、蒸餾師代代相傳的精湛技藝，土地、氣候和獨一無二人文技藝的融合賦予了這些葡萄優質的生長環境，由此蒸餾而來的生命之水也更具陳釀潛質。隨后，這些生命之水將在法國本土橡木制成的酒桶中經歷數十年陳化期，只有那些獨特且擁有非凡陳釀潛質的生命之水才會通過遴選，注入酒莊視如珍寶的蒂爾肯橡木桶中靜靜完成蛻變。在精心的選材和時光的沉淀下，路易十三干邑白蘭地可謂是滴滴佳釀，也是高品質干邑白蘭地的代名詞。

品鑒路易十三干邑白蘭地，感悟法式生活精髓

品鑒路易十三干邑白蘭地，講究慢享細品，這與法式生活藝術所傳達出的精髓相吻合。品鑒路易十三干邑，需搭配路易十三“光之禮贊”專屬品鑒杯。品鑒杯特別運用了垂直溝槽雕文技術，精雕細琢、造型高挑，獨特的設計可淋漓盡致地呈現路易十三干邑的紛繁魅力。

品鑒儀式伊始，應先以一滴路易十三浸潤干邑品鑒杯，再進行品鑒。小酌一口，無花果和堅果的甜蜜芳香、濃郁的雪茄盒與皮革氣息漸次涌現，又悄然隱沒于百香果所散發的清新之韻當中，生姜、百里香或是沒藥的味道點綴其間。這是馥郁醇香與豐富味覺角逐的產物，也是路易十三干邑的魅力所在。

品鑒路易十三干邑白蘭地，可在與親朋好友的聚會上，也可以在享用佳肴之時。無論在哪種場合，路易十三都始終淋漓盡致地詮釋著法式生活藝術，演繹著干邑傳奇，并將優雅氣息與自然饋贈巧妙融合，渾然天成。因此，想要感受干邑白蘭地的魅力，以專屬儀式細細品鑒路易十三就能得到答案。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。