【環球新要聞】“你我同查”守護春季校園食品安全
來源：邯鄲新聞網     2023-02-18 14:35:19     


(資料圖片)

為全力保障開學季校園食品安全，真正讓廣大師生吃得安心、放心，2月14日上午，春季開學校園食品安全“你我同查”活動走進市第一中學學校食堂。

活動聚焦開學季學校食品安全工作，以互動直播的方式，先后深入學校食堂餐廳、糧油倉庫、后廚制作間、清洗消毒間、留樣室等處，對許可信息公示、環境衛生、人員健康管理、進貨查驗、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等各個環節進行了全面監督檢查，并現場公布檢查結果。

直播共持續約40分鐘。直播中，工作人員現場采訪執法人員、學校相關負責人，了解“開學季”學校食品安全監管工作情況，學校落實主體責任開展自查情況。工作人員還在直播間與廣大網友開展在線互動交流，宣傳講解食品安全風險防范重點，演示“互聯網+明廚亮灶”智慧監管系統運用，進一步提高公眾參與食品安全社會共治的積極性和參與度。

據介紹，此次活動由市市場監管局與邯山區市場監管局執法人員組成聯合檢查組，以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號、“直播邯鄲”等融媒體為平臺，邀請了部分人大代表、政協委員及學生家長代表全程監督參與。

（趙春輝 曹夢竹）

關鍵詞： 食品安全
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