焦點快播：內蒙古鄂托克前旗市場監管局扎實推動食品安全“兩個責任”落實落地
來源：東方資訊     2023-03-21 22:46:20     


【資料圖】

中國質量新聞網訊 內蒙古鄂托克前旗市場監管局堅持上下聯動強化組織，扎實推動食品安全“兩個責任”機制落實生效、筑實筑牢食品安全防線。

建立健全食品安全管理制度，抓住企業主要負責人、食品安全總監和安全員“三類人”，抓好日管控、周排查、月調度“三件事”，全面落實食品安全責任制，將制度要求細化落實到企業食品生產經營的全過程。

重點督查企業是否建立健全食品安全管理制度、是否落實自查要求開展風險管控等。對落實不到位的商戶，下達責令整改，全面壓實主體責任，確保推進工作落地見效。

通過印制宣傳頁，發送公眾號等方式，對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》進行多方解讀宣傳，督促食品企業進一步增強食品安全主體責任意識。

截至目前，共檢查食品經營戶280戶，其中100戶正常營業，180戶關閉歇業，營業狀態的商戶利用風控平臺落實“日管控、周排查、月調度”率達100%，監督檢查率100%。（敖凱）

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