【奮發(fā)·新春走基層】胡日查:壯大“牛產(chǎn)業(yè)” 過(guò)上“牛日子”

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近日,走進(jìn)扎魯特旗道老杜蘇木胡日查家庭牧場(chǎng),映入眼簾的是一座標(biāo)準(zhǔn)化牛舍,牛舍內(nèi)膘肥體壯的牛兒正悠閑地吃著飼草。牧場(chǎng)主胡日查正在清掃牛舍、給牛添草加料,在他的精心飼養(yǎng)下,家庭牧場(chǎng)的肉牛個(gè)個(gè)膘肥體壯。

“我從2017年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)家庭牧場(chǎng),當(dāng)時(shí)規(guī)模很小,在政府的支持和鼓勵(lì)下建設(shè)了2座暖棚、1個(gè)飼草庫(kù),牛存欄也從當(dāng)初的80頭發(fā)展到現(xiàn)在的130多頭,年純收入達(dá)到了60萬(wàn)元。”胡日查介紹說(shuō)。

牧場(chǎng)建立初期,胡日查總覺(jué)得專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠缺,于是不斷通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下學(xué)習(xí)牲畜科學(xué)化飼養(yǎng)技術(shù)和改良冷配技術(shù),同時(shí)借鑒同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),應(yīng)用到牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,不僅降低了飼養(yǎng)成本,肉牛質(zhì)量也得到了大幅提高。

“過(guò)去養(yǎng)的多是土牛,出欄時(shí)間長(zhǎng)、個(gè)頭小,賣(mài)不上好價(jià)。為了提升養(yǎng)牛效益,我就開(kāi)始自學(xué)冷配技術(shù)來(lái)改良牛的品種,現(xiàn)在牛舍里全是改良后的西門(mén)塔爾肉牛,適應(yīng)能力強(qiáng),價(jià)格也更高了。”看著眼前由自己改良成功的小牛犢,胡日查滿(mǎn)眼笑意地說(shuō)。

在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)也不忘保護(hù)生態(tài)環(huán)境。胡日查依靠自己勤勞的雙手和智慧,逐漸走上了一條從粗放到集約、從分散到集中,兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的科學(xué)畜牧業(yè)發(fā)展道路。為了保持草畜平衡,預(yù)防草場(chǎng)沙化,保證畜群質(zhì)量,胡日查每年都會(huì)根據(jù)草場(chǎng)的載畜量禁牧4到5個(gè)月,采用補(bǔ)飼、放牧相結(jié)合的方式進(jìn)行養(yǎng)殖。

對(duì)于家庭牧場(chǎng)下一步的發(fā)展,胡日查也有著自己的打算:“下一步,在擴(kuò)大我們家庭牧場(chǎng)規(guī)模的同時(shí),更加講究科學(xué)養(yǎng)殖,開(kāi)拓增收渠道,帶動(dòng)越來(lái)越多的群眾就業(yè),為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。”(王博)

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