【當前獨家】甘肅評選“隴上風味”創業達人 助力餐飲業復蘇
來源：中新網甘肅     2023-02-24 18:38:31     


(資料圖片)

圖為為獲獎選手頒獎。

中新網甘肅新聞2月24日電(崔琳)23日，甘肅省“百千萬”創業引領工程創業達人選拔活動暨第二屆甘肅省“隴上風味”餐飲行業創業創新大賽落幕，共評選出一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優秀獎10名。

參賽現場，選手表現優異、亮點紛呈，經過公開展示、公正評審、現場打分，“七個包子”“沁園春夢幻康養田園建設”項目分別榮獲大賽一等獎；“釀造食醋”“禹穆肴娟子串門餐飲”“靜寧高家燒雞”等10個項目負責人獲得創業達人入圍獎。

據介紹，該大賽自去年5月份啟動以來，面向餐飲行業廣泛征集具有創新性、引領性和可持續性的創業創新項目，經市(州)及行業協會推薦、資格審查，共有104個項目參賽，經過省賽復賽現場評選，最終有30支參賽團隊角逐決賽。

大賽還同期開展了“兔年開門紅，隴味慶元宵”餐飲優惠促消費活動，“新餐飲引流路徑”主題私董會等豐富多彩、形式多樣的主題配套活動，共有來自甘肅省烹飪協會、甘肅省隴菜協會、甘肅省飯店協會的近200家企業參與其中，直接帶動消費9800余萬元，消費人次120余萬。

甘肅省商務廳二級巡視員張敏表示，此次大賽以“打造隴味新風尚，引領餐飲促消費”為主題，著力弘揚甘肅省餐飲文化，深挖餐飲行業特色資源稟賦，搭建服務平臺，培育創新人才，推動餐飲企業促進消費升級，創新經營模式，提升經營效益，激發餐飲業活力，從而推動全省餐飲業復蘇。(完)

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