4月27日，珍酒李渡集團有限公司(簡稱“珍酒李渡”，6979.HK)在港交所主板掛牌上市，成為港股白酒第一股，也是近7 年來白酒行業唯一成功上市的企業。業內人士指出，在競爭日趨激烈的白酒市場，“二八法則”更加清晰，頭部效應更加明顯，作為一家致力提供以醬香型為主的次高端及以上白酒產品的白酒企業，在資本護航下的珍酒李渡將加速實現從品質到品牌、從產能到口碑等多維度系統化競爭力的全面綜合提升，從而真正實現“酒中珍品”的鳳凰涅槃。

品牌根正苗紅 屢獲國際金獎

珍酒李渡由珍酒、李渡、湘窖及開口笑四大白酒品牌組

成，主要生產及銷售醬香、兼香、濃香型白酒，產品主要涵蓋高端、次高端及中端價格帶，旗下多個產品獲得布魯塞爾國際烈性酒大賽大金獎、金獎。

旗艦品牌、四大國宴用酒珍酒建于1975年，產于中國醬香型白酒核心產區——貴州遵義，是毛主席提出“萬噸茅臺”后，周總理安排調度，方毅副總理主抓落實的國家級白酒重點科研項目。

1985年，白酒業內最高級別鑒定會在遵義召開，由白酒泰斗、全國名酒評比委員會主任委員周恒剛擔任組長，史稱“85 鑒定”。會上，茅臺得分95.2分，珍酒得分93.2分。1988年，在第五屆全國評酒會上榮獲國家質量獎優質獎銀獎，與茅臺、習酒并稱為“貴州三大醬香品牌”。同年，經外交部禮賓司、經貿部交際司和人民大會堂管理局認可，成為四大國宴用酒之一。在中國現代歷史上的許多重要外交、文化、經濟交流活動中，珍酒作為國宴用酒，是傳遞友情、融洽氣氛、激發熱情的特殊使者。

2022 年，珍酒入選《中國500 最具價值品牌》榜單，位列榜單中醬酒第三位，與貴州茅臺、五糧液等眾多優秀的民族白酒品牌同臺，共同助力中國品牌價值邁上新高度。

2015年—2022年，在被譽為“酒中奧斯卡”的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，珍酒更是憑借極高品質，8年十四度斬獲金獎及以上獎項，其中珍三十更是獲得了賽事最高獎項——大金獎。

知名品牌“國寶”李渡成立于1955年，位于千年古鎮——江西李渡鎮，李渡元代燒酒作坊遺址是全國發現時代最早、遺跡最全、遺物最多、延續時間最長的古代燒酒作坊遺址，被評為2002年全國十大考古新發現之一、全國重點文物保護單位、國家工業遺產。李渡酒業也被評為國家AAAA 級旅游景區。李渡酒還被評為中國國家地理標志產品，具有“一口四香”的獨特風味，獲得了2015年、2019年布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎。

湘窖及開口笑是湖南地區領先品牌，湘窖于1957年建廠，位于湖南邵陽，龍山南麓、資水北岸，地處湖南地理中心，擁有湖南省唯一的美酒主題國家AAAA 級旅游景區——湘窖生態文化釀酒城、國家AAA 級旅游景區——湘窖洞藏酒莊和中國最大的發酵窖池。湘窖在2012年獲得“湖南省省長質量獎”，2020年獲得“全國文明單位”稱號，2021年獲得“全國五一勞動獎狀”，是湖南第一家也是唯一一家具有濃香、兼香和醬香等三種白酒香型生產能力的“一樹三花型”企業。暢銷產品湘窖?紅鉆于2018年在比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽獲得布魯塞爾國際大金牌。

當前，中國白酒產業處于重要的戰略機遇期。珍酒李渡精心布局，以“三大企業，四大品牌”為核心，依托優質產能、優良品質、優勢品牌，聚焦重點白酒香型和消費需求，發揮多品牌、多品類、多地域優勢，以傳統文化為切入點，提升產品文化屬性和藝術價值，構建上述三級增長引擎。三級增長引擎以各自產品優勢，發揮互補作用，幫助珍酒李渡實現了強勁增長和盈利。2022年，珍酒李渡實現總收入58.6億元，相較于2020年增長超兩倍。未來，珍酒李渡前景廣闊，有望在中國白酒市場贏得更多份額。

品質獨具匠心 產能穩居前三

對酒企來說，最為重要、最為核心的就是酒的品質。追求卓越的獨具匠心的品質，則是珍酒李渡自成立以來持之以恒強化的核心競爭力。

擁有能釀造出獨特口味的技術是珍酒李渡獨特的行業競爭優勢。旗艦品牌珍酒的白酒釀造技術可追溯至中國最知名的白酒品牌之一。值得一提的是，公司戰略性地將生產設施設于最有利于白酒釀造的地理區域，以確保其傳統白酒釀造技術與當地的天然地理優勢相輔相成，保證產品的獨特口感及口味。

醬香型白酒的整個發酵及蒸餾過程在所有香型中最為復雜。以珍酒釀造為例，完成該過程通常需時約一年，在此期間經歷九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，因此，掌握生產鏈中的各階段均對芳香質量至關重要。利用這一復雜工藝，公司使諸多成分和微生物微妙協作，產生協同效應，增強珍酒的香氣。

在發酵過程中平衡的生物多樣性，則是李渡生產過程中不可或缺的一部分。公司李渡產品的獨特、層次豐富的口味部分由在發酵坑中富含的獨特活躍古釀酒微生物菌所形成，其乃在李渡鎮釀造白酒的悠久歷史中逐步形成。

與此同時，堅實的產品開發能力對于珍酒李渡產品的風味和不斷的產品創新至關重要，從而滿足對更佳口味及愉快飲酒體驗的需求。公司的白酒產品通過勾調探索口味協調統一，展示了勾調專家保留和優化獨特勾調工藝及知識。不僅如此，扎實的白酒釀造技術及經證實的產品開發能力，也為其成功推出受歡迎的產品奠定了基礎，成為公司強勁增長的關鍵動力。通過推出精選新產品及升級，公司不斷改善產品種類，以滿足消費者及市場不斷變化的需求。

珍酒李渡對產品質量的嚴格控制，也令業內贊嘆。為了能夠給消費者提供始終如一的優質產品，公司建立了一個從原材料采購到銷售訂單管理、以技術基礎設施賦能的閉環質量管理體系。在供應鏈管理方面，珍酒李渡對供貨商實施嚴格的準入、維護政策，并派專家到其核心供應商場所監督生產過程及提供指導，以嚴格控制材料供應質量;在生產方面，珍酒李渡嚴守質量控制措施，以確保白酒產品的風味、質量和衛生符合其標準;在物流及倉儲環節，針對在途貨物，珍酒李渡進行全面記錄，以有效管理日常物流。對不同原材料、在制品和成品的儲存，實施嚴格標準，并通過專門的內部質量控制團隊定期進行嚴格的質量檢查，并設立了專門的渠道和產品質量保證團隊和信息追溯系統，將質量控制延伸到產品運輸和銷售流程，從而實現對產品質量的全流程把控。

產能是品質的前提。“只有大規模的產能才會有優質的供給，從茅臺、習酒的案例來看，只有大產能才能支撐企業的持續發展。”北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光表示。

近年，珍酒李渡旗下珍酒堅持高品質戰略，啟動六大項目建設，持續推進增產擴能。2022 年，珍酒投產達 3.5 萬噸，產能規模位列貴州省醬酒企業第三，中國醬酒企業第四。

珍酒李渡的產能擴張反映了醬酒進入中場后，企業、市場對行業競爭本質與趨勢的普遍看法：品類競爭已轉為圍繞品質、品牌、營銷、產能等多維度的系統化競爭，以此為基的行業馬太效應將日益加劇，最終必將演變為“行業前十的寡頭游戲”。

在品牌、品質加持下的產能，或將使得珍酒李渡中國白酒行業競爭格局演變中、在其未來打造百億酒企的道路上更有底氣、更加行穩致遠。

口碑深入人心 資本助力涅槃

企業的行穩致遠不僅要依托于獨特的品牌、優質的產品，更要借力廣泛的銷售網絡。白酒更是重體驗的消費產品，線下渠道具備天然的銷售優勢。

憑借獨特的品牌優勢、獨具匠心的品質優勢，珍酒李渡早已在全國建立起包括經銷商網絡與直銷渠道在內的廣泛的銷售網絡，并通過多重渠道觸達消費者，珍酒李渡的品牌產品獲得了消費者的廣泛認可。

截至2022年，珍酒李渡已在全國 31 個省(自治區、直轄市)與 6600 多名經銷商合作，建立體驗店超 1000 家，線下銷售點超 189000 個。

即使在品牌、品質加持下，有了深入人心的口碑，珍酒李渡仍然在消費者培育上不遺余力。如珍酒以“美食+美酒”的體驗形式，已在全國開展“珍酒·憶苦思甜·珍品宴”、名仕鑒珍私享宴等11萬場。今年3月，集美景、美食、美酒、美學于一體的“四季珍賞·春宴”，更是將白酒品鑒會的極致體驗推向新的高度。

李渡以宋代文化為背景，以李渡酒為載體，打造集點茶、焚香、琴樂、美食、美酒等宋代風雅文化于一體的中國白酒沉浸式美學酒宴——“李渡國寶宋宴”。

湘窖及開口笑則以品鑒會、婚喜壽宴深耕湖南市場，注重消費場景式營銷，持續增強與消費者的互動和黏性，讓消費者深度體驗湘酒文化，推動產品新型消費發展。

珍酒李渡，未來可期。白酒專家指出，中國白酒產業始終處于穩步發展的增長通道，長周期產業屬性明顯。以“傳承千年文化，讓每一度瓊漿化作相聚的美好記憶”的珍酒李渡，借助資本市場的力量，或將繼續提升品牌知名度及認可并實現長期高質量發展，或將在實現鳳凰涅槃的未來給廣大投資者帶來更多的想象空間!

來源：中國網財經