王新寶：做好一杯茶 共奔致富路
來源：福建日報     2023-05-04 07:44:31     


(資料圖片僅供參考)

“我們的春茶產量高、質量好，效益也好，一年收獲怎么樣，全看這段時間了。”3月底以來，武平縣年年春茶業有限公司制茶技術員王新寶忙壞了，他往返于茶山和廠房，帶著工人們制作今年的春茶。

受長輩影響，王新寶從小對茶有著深厚感情。1988年，高考落榜后王新寶回鄉開始種茶。那個年代，武平綠茶因管理落后、品種單一、工藝老舊，導致市場競爭力不足。

王新寶決心改變現狀。他開辟10畝茶園，引進名優茶品種，購置炒綠茶加工設備，改進制茶工藝，標準化管理茶園，帶頭規模化制作名優綠茶。幾年下來，他做的綠茶不僅上了規模，還有了口碑和市場。

35年時間里，王新寶撲下身子打磨制茶技藝，將所有精力投身到武平綠茶的培育種植、生產制作和品牌打造。他制作的“年年春”系列名茶多次獲國家和省市縣級“茶王”獎，同時推動“柴改電”清潔化生產，推動武平走上了電氣化制茶的生態環保路子。2021年，武平綠茶入選省級非物質文化遺產代表性項目，王新寶成為省級非物質文化遺產代表性第六代傳承人。

走上致富路的王新寶沒忘了桃溪鎮新礤村的鄉親們，“一個人富不算富，帶著大家一起富才是真正的富”。

2000年開始，王新寶不斷鼓勵村民種茶。為此，他組織村民連片開發整理荒山、荒坡、荒地，并從浙江引進新品種，新建300多畝茶葉生產基地。2006年，武平縣年年春茶業有限公司成立，在王新寶的技術指導下，公司輻射帶動2萬余名群眾發展茶葉種植。

現在，王新寶一有空就會到村里其他14家茶企走走，不僅免費做技術推廣，還指導茶企引進先進加工設備，研發出更多高品質的精品茶葉，做優做強做大武平綠茶產業。

如今，綠茶產業已成為桃溪當地村民的支柱產業。特別是新礤村，全村220戶農戶共種植茶葉3000多畝，70%村民收入來自綠茶產業，村子被評為省“一村一品茶葉專業村”，共獲全國和省市縣茶葉賽事獎項100多項。

這幾年，王新寶對綠茶產業的探索沒有停下，茶葉的品種改良、提質增效都是他努力的方向。與此同時，依托良好的生態，王新寶推動村里啟動實施了“桃韻茶鄉·山水畫廊”鄉村旅游景區建設，通過茶旅、茶研、茶賽等拓寬茶產業發展空間，推進茶旅融合。

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