廈門這家“網紅”蛋糕店，立案調查！你買過嗎？
來源：海峽都市報     2022-02-28 14:00:12     

本文轉自：海峽都市報

現在，通過外賣平臺訂生日蛋糕等

慢慢成為一些人的消費習慣

可你買的“網紅店”

蛋糕究竟靠譜嗎？

近日，梧村市場監管所

隨機選取了幾家

在外賣平臺上評分高、銷量好的

網紅蛋糕店

對他們的線下門店展開突擊檢查

在檢查中執法人員發現

有的門店食材過期、衛生堪憂！

還有一家“網紅”蛋糕店

竟是“影子店”？！

食材過期 衛生堪憂線上蛋糕店被查

在店內的檢查中，執法人員看到，這家門店的蛋糕裱花間有配備紫外線消毒燈，但卻沒有插電，根本起不到消毒作用，相關的消毒記錄也沒有落實到位。

梧村市場監管所三中隊中隊長 陳曉文

生產日期是2021年7月10日，即使你冷凍180天，也已經過期了。包括你冰箱管理，里面有紙箱、泡沫，其實冰箱里面只允許食品以及食品外包裝，才能往里面放。

執法人員責令商家

立即銷毀過期食材

并決定立案處理

在旁邊的另一家蛋糕店，線上平臺的月銷量達到了2700多單。然而，執法人員一進門就發現食材和非食材混放的問題。

加大力度整治“影子店”亂象

現在，外賣平臺上的“熊貓不走生日蛋糕”也是銷量較高的網紅店，在島內外都有門店。執法人員選擇了就近的熊貓不走生日蛋糕（廈門店）了解情況。

不過，執法人員按照商家在外賣平臺上公示的信息，來到蓮坂商業廣場中區335號時，卻發現店門上張貼了不少招租廣告，沒有任何經營跡象。

線下門店沒有經營

商家為什么還能

在線上正常接單呢？

執法人員電話聯系了門店負責人

目前，市場監管部門已經責令關停熊貓不走生日蛋糕（廈門店）的線上門店，并立案調查。

《特區新聞廣場》

值班編輯 |蔡嘉雯

關鍵詞： 立案調查
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