當前看點!九江市選手在首屆贛菜廚王爭霸賽中獲佳績
來源：九江新聞網     2022-08-26 20:34:30     


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九江新聞網訊（九江日報全媒記者 陳芳）8月25日，首屆贛菜廚王爭霸賽全部賽事及活動圓滿收官。經過激烈角逐，我市有3名參賽選手入圍30強，其中，參賽選手王輝榮獲10強選手。此外，九江市商務局在此次賽事中獲得“首屆贛菜廚王爭霸賽優秀組織獎”。

據了解，為大力弘揚贛菜文化，進一步挖掘和培養贛菜高技能人才，省商務廳等部門組織開展了首屆贛菜廚王爭霸賽暨中式烹飪職業技能競賽。本次大賽吸引了省內11個設區市及省外的共計1031名選手參賽，其中105名選手晉級決賽，是我省迄今覆蓋面最大、參賽人數最多、規格最高的餐飲技能競賽活動。經過主題突圍賽、決賽激烈角逐，最終確定10強和30強。其中，我市選手王輝入圍10強，并榮獲“贛菜名匠”稱號；汪和江、劉增國入圍30強，并榮獲“贛菜名廚”稱號。

據悉，我省高度重視贛菜發展，省商務廳多措并舉，推動“江西美如畫 贛菜香天下”口號逐步唱響全國，贛菜品牌影響力空前提升，贛菜產業發展不斷提速，餐飲消費潛力充分激發。首屆贛菜廚王爭霸賽暨中式烹飪職業技能競賽為廣大贛菜技能人才提供了展示技藝、切磋技藝的平臺，對推動贛菜產業創新發展具有重要作用，為贛菜蓬勃發展提供了有力人才支撐。

關鍵詞： 廚王爭霸
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