冰激凌粉怎么做冰激凌好吃（冰激凌粉怎么做冰激凌）
來源：樂拇指     2023-08-31 20:23:59     
音頻解說

1、第一、首先我們要準備好材料，冰淇淋桶、冰淇淋機、冰淇淋粉、花生等等。

2、必須首先提前一天晚上將冰淇淋桶放進冰箱冷凍格，時間必須要在10個小時以上，到了第二天要用再取出來。

3、第二、安裝好冰淇淋機，將買來的冰淇淋粉倒入機器里，緊接著倒入牛奶、花生，至于分量多少，可以根據自己的實際情況加入，如果擔心第一次不成功，可以先做一部分，先試驗一下。


(資料圖片僅供參考)

4、開動機器，直到看見桶內的漿變成濃稠狀，一般需要的時間要30分鐘左右，這時是很輕柔膨松的狀態。

5、第三、此時已經是成品了，可以開始品嘗，如果希望冰凍一點，可以放進冰桶內冷凍4-5個小時，口感會更好。

6、冰淇淋月餅的做法1.在鍋里放入適量冷水，在其上架一個蒸架，把裝了巧克力的容器擱到蒸架上。

7、加熱水至沸騰狀態，視天氣溫度而定，沸騰加熱5?15分鐘使其融化。

8、2.用食品刷把融化的巧克力刷在果凍模里，果凍模周圍一圈和底部都要刷均勻，共刷兩層，厚度大概為0.3厘米。

9、3.待到果凍模里的巧克力干后，填入一半冰激凌，并放入適量果醬作夾心，最后再用冰激凌將果凍模封口，一直填到距離凍模口0.3厘米的位置。

10、4. 把填好冰激凌的果凍模放入冰箱的冷凍柜，冷凍2個小時，冰激凌凝固后取出。

11、5 . 將融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面，填平整個果凍模，放入冰箱冷凍直到巧克力凝固即可。

12、取出的時候把果凍模反扣，就可以輕松地取出冰激凌月餅了。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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