——華池縣發展“三元雙向”循環農業紀實

(資料圖片僅供參考)

慶陽融媒記者谷羿通訊員康小川

今年以來，華池縣以“建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群、創品牌”為總體思路，突出產業集群、龍頭集中、技術集成、要素集聚和保障集合，不斷健全完善生產組織、投入保障、產銷對接、風險防范“四大體系”，著力構建種植業、養殖業、菌業“三元雙向”循環農業發展格局，加快推進農業農村現代化，為建設幸福美好新華池打下堅實基礎。

在華池縣山莊鄉尚灣村村民的記憶里，村里一直以種植玉米為主，從裸種到雙壟溝播，再到全膜種植，玉米的產量也從每畝五六百斤發展到如今的“噸良田”，成了群眾的“鐵桿”莊稼。

然而種植玉米，每年都會產生大量的秸稈和玉米芯。近幾年，隨著養殖業的不斷發展，加工飼草能處理掉一部分秸稈，但仍有大量的秸稈未能消化，不僅影響生態環境，還存在安全隱患。“前些年，玉米秸稈只能焚燒或者堆在河道邊。現在，村里有了蘑菇大棚，這些曾經沒用的秸稈變成了寶，產生了很好的經濟效益。”尚灣村村民徐國連說。

華池縣因地制宜，依托地處子午嶺林緣區的氣候優勢和靠近西安、銀川等地市場的便利條件，積極調整產業結構、轉變發展模式、延伸產業鏈條，探索發展種、養、菌“三元雙向”循環農業，為實現農業產業結構轉型升級做出了有益嘗試。

經過反復考察和科學論證后，華池縣積極引進發展香菇產業，先后建立了山莊鄉津華綠源食用菌產業科技園、城壕鎮現代農業菌光互補示范產業園，逐步形成“原料-制棒-生產-菌棒回收利用”的產業循環發展模式，不僅將玉米秸稈、玉米芯變廢為寶，還讓周邊群眾能夠在家門口務工。

“現在，我在蘑菇種植園務工，主要負責上菌棒、采蘑菇，一個月能收入3000多元。”華池縣山莊鄉雷疙嶗村村民吳玉梅說。

華池縣山莊鄉作為“三元雙向”循環農業發展的先行實踐地，緊盯食用菌反季節生產和“南菇北移”的市場趨勢，經過探索實踐，利用氣候優勢和豐富的蘋果木、玉米芯、玉米秸稈等資源，以農業廢棄物與養殖業廢棄物作為草腐菌原料、以蘋果木作為木腐菌原料，循環利用發展有機肥和生物質科技原料，真正實現了“科技+環保+工業化”的現代農業發展模式。

日前，在城壕鎮現代農業菌光互補示范產業園的菌棒生產車間，工人們正忙著加料、套袋、轉運菌棒。“今年，我們準備在去年生產規模的基礎上，將黑木耳新增至400萬棒，香菇生產至150萬棒以上。”現代農業菌光互補示范產業園負責人梁啟文說。

據了解，華池縣現代農業菌光互補示范產業園今年計劃投資8000萬元，通過實施光伏改造提升項目，實現棚上發電、棚下種菌，預計光伏新增收入1000萬元，帶動群眾務工達400人以上，勞務收入達600萬元以上。

作為傳統養殖縣，華池縣積極建設10萬只湖羊養殖基地和千頭肉牛養殖區，不僅有效處理了玉米秸稈，還為有機肥加工廠的建設提供了豐富的原料，成為“三元雙向”循環農業發展中不可或缺的一環。

家住華池縣城壕鎮張川村白恩科便是受益者，他家中多余的玉米秸稈有了去處，還多了一份收入。“我種了二三十畝玉米，產生的玉米秸稈，一部分作為牛的飼料，另一部分賣給了菌菇園。牛糞的處理方式主要是兩種，一種是還田，另一種是賣給有機肥加工廠。”白恩科說。

依托10萬只湖羊養殖基地、千頭肉牛養殖區和40萬畝全膜玉米，華池縣建成年產萬噸的有機肥生產加工廠，有效解決了廢棄菌棒、牛羊糞污的問題，真正做到了“取之于種植業、用之于養殖業和菌業、還之于種植業”，實現了綜合效益最大化。

“我們有機肥廠大量的原材料是各大養殖場的羊糞、牛糞和全縣散養戶家的羊糞，還有各大香菇產業園的廢舊菌棒。目前，我們生產的有機肥在保證縣內各個高標準農田供應的基礎上，將剩余部分銷往銀川的蔬菜基地。”華池縣萬只肉羊育肥基地糞污配套處理中心負責人劉生枝說。

近日，在位于城壕鎮的甘肅食禾門農業有限公司小雜糧加工廠，機器轟鳴，一臺臺渣土車正在轉運多余土方。記者了解到，目前該加工廠二期工程已開工建設，項目建成后，可實現農產品精深加工。

“該項目建成后，可增加白瓜子生產線1條，我們的小雜糧加工廠也將由農產品初加工向精深加工邁進，不斷提升農產品附加值。”甘肅食禾門農業有限公司經理李彥玫說。

“三元雙向”循環農業發展模式，為加快華池縣農業產業轉型升級，推動鄉村全面振興提供了有力支撐。“種-養-菌-肥”一體化的現代綠色生態循環農業有效解決了廢棄秸稈、牛羊糞污回收利用的難題，實現了閉環管理、循環利用，促進優勢特色產業不斷壯大，帶動群眾實現穩定增收。目前，全縣完成糧食作物種植67.7萬畝，肉羊飼養量達71.51萬只，肉牛飼養量達5.56萬頭，全膜玉米種植面積達40.69萬畝，食用菌總產量達2850噸，實現產值8000萬元以上。