“甘味”飄香引客來
來源：中國甘肅網-甘肅日報 2023-07-09 11:01:03
食品加工館。記者 田蹊
記者金奉乾通訊員尚禾
【資料圖】
“武威產的酸奶很好喝。”
“我覺得天祝白牦牛肉、武威葡萄酒，還有民勤蜜瓜，每樣都是精品。”
……
7月6日，位于蘭洽會甘肅國際會展中心二樓的食品加工館，吸引了眾多客商和市民駐足觀賞、品鑒。
走進食品加工館，大面積LED軟屏、電子觸摸屏等高科技設備，提升了展區的科技含量和觀眾的互動體驗感，尤其是在展館中央位置設置的VR體驗區，讓客商真切感受到我省糧食、蔬菜、瓜果等生產情況。
“食品加工館由武威市布展，突出‘民以食為天’核心理念，展示‘農頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾’的產業優勢，體現綠色、有機、生態、健康的基本特點，全面展示全省食品加工產業發展水平和開發潛力。”武威市商務局干部齊浩天告訴記者，展館總面積414平方米，分為乳制品、釀造產業、主食加工、肉制品、休閑食品5個展示區，以及VR體驗區、招商引資洽談區2個功能區，設置展板13塊，參展企業48家，展出產品200余種。
“我是武威人，在蘭州生活工作了近十年。今天來到食品加工館，切切實實看到了家鄉的發展，感到非常驕傲。”在食品加工館的乳制品展區，參觀者張哲說道，“這里展示的由武威伊利乳業等企業生產的液態奶、酸奶、干酪素等奶制品，口感非常好。”
近年來，武威市傾力建設甘肅乳都和百億級河西走廊黃金奶源基地，初步形成了以液態奶制造為牽引，集奶牛養殖、飼草種植、飼料加工、包裝印刷、生物醫藥、物流物聯等為一體的“1+6+N”完整奶產業鏈。
“河西糧倉”“中國葡萄酒城”……在主食加工、釀造產業等展區，紅太陽面業、黃羊河集團等企業紛紛亮出自己的“王牌”產品，讓人感受到武威食品工業發展取得的豐碩成果。
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