華聲在線10月8日訊（通訊員 劉文 李悅蕾 何麗娟 全媒體記者 郭文雯）9月底，“第六個中國農民豐收節永州主題活動暨江永香芋推廣活動”(以下簡稱永州豐收節)召開，活動期間，永州江永香芋線上線下訂單紛至沓來。截至10月8日，“江永香芋”相關視頻刷屏社交媒體，話題播放量破4000萬，江永的香芋也成了這個秋天的“網紅”。

(江永本地電商達人直播推介江永香芋)

延伸產業鏈條，從“鄉貨”變“香貨”

【資料圖】

“江永香芋集香、糯、粉于一體，可烹煮、燒炒、油炸，成為席上佳肴；也可加工成酥芋片和各種糕點，成為釀造、糕點、糖果、冷飲等加工業的重要原料或輔料。”江永縣千家峒瑤族鳳巖山村香芋合作社負責人表示，今年香芋的產量和價格都有所提升，很多種植大戶還未開挖就被客商提前預訂。

(香芋生產加工車間)

香芋在江永種植的歷史已有1000多年，是江永縣蔬菜品種中栽培歷史最久、面積最廣、產值最高、最負盛名的優質農產品。近年來，江永縣高度重視香芋產業發展，不斷加快香芋產業轉型升級，構建形成了一條從種植、加工到銷售的香芋全產業鏈條。目前，全縣香芋種植面積穩定在6.8萬畝，年總產量13萬噸；培育壯大了香芋加工企業13家，實現香芋銷售8億元以上，帶動農民年人均增收1200元以上。

隨著近年來直播帶貨的興起，江永香芋再一次抓住了搭上“數字快車”的機遇。2022年，江永縣攜手惠農網培育直播人才，打造網貨精品，升級直播小站，共同推動本地直播經濟發展，為數商興農工程建設注入“加速度”。永州豐收節上，江永本地電商達人穿上特色服裝直播“攬客”，讓全國網友直觀地了解江永香芋從采收到加工的全過程，江永香芋及相關制品走俏“云端”，走向了更為廣闊的市場。

品牌軟實力建設，擦亮金字招牌

激活產品品牌活力，是縣域發展的重要內容。為進一步推動江永香芋產業影響力與認知度提升，此次永州豐收節中，江永縣聯合惠農網拍攝江永香芋品牌宣傳片，講出了江永香芋好故事；邀約“中國好農貨”專家評審團成員、農產品區域品牌營銷專家、資深優質品牌操盤人李恩偉走進江永，開展以《農產品品牌塑造與營銷》為題的授課，為香芋等特色農產品品牌發展拓寬思路，為江永農業產業持續、健康發展注入“源頭活水”。

值得一提的是，江永香芋與網紅飲品品牌盲盒咖咖、十四年中餐廳時間倉、新中式糕點領導品牌墨茉點心局等三大“湘”字號品牌的品牌聯名營銷，開辟新的上行通道，創新農產品營銷方式,帶給了消費者驚喜。

(盲盒咖咖江永香芋限定飲品吸引眾多年輕人排隊)

江永香芋IP文創、飲品、湘菜和甜點等聯名新品，俘獲了一眾消費者的芳心，快速霸屏社交媒體，#江永香芋#江永香芋跨界聯名等相關話題全網播放量破4000萬次。全國58家門店同步上線銷售，良好的市場反饋為江永香芋創造了業務拓展良機。

據了解，江永香芋榮獲2023中國農民豐收節“魅力農產品獎”，全國僅有八個農產品獲此殊榮。在“土特產”品牌建設方面，江永香芋憑借電商賦能產業品牌，融合創新思維火“出圈”，成為湖南農產品品牌化的樣板案例。