東升農場畝均年產值十萬元以上
來源：華聲在線 2023-01-02 10:28:44
【資料圖】
華聲在線1月1日訊(全媒體記者 劉躍兵)隆冬，新田縣中山街道東升村東升農場，遍地翠綠，員工忙碌不停。東升農場面積6500余畝，主攻香港高端蔬菜市場，2022年出口蔬菜6.8億元，同比增長100%。農場畝均年產值在10萬元以上。
農場總經理劉尚介紹：眼下上市的豆苗、菜心在香港供不應求，每公斤售價分別為140元和32元。
基地生產主管彭金東介紹，豆苗9月播種，70天左右上市，可采收到第二年3月份，畝產750余公斤。接下來移栽水果玉米，8月上市，每個玉米售價15元。豆苗、玉米輪作的地塊，每畝地年產值達15萬余元。
今年69歲的村民彭忠德是種田的“老把式”，在基地擔任生產管理員。當初，他得知每畝地種植3000至3300株玉米，每株玉米只保留一個最好的果實，其余的作肥料還田，很不理解，他與劉尚理論，這樣搞，不虧本才怪。
后來，彭忠德才明白，每株玉米留一個果實，集中養分培育精品，產出的玉米大小均勻，鮮食香甜可口，全部按個銷售，效益遠高于傳統種植的玉米。
東升農場生產的精品菜心，長年暢銷香港市場。生產主管劉道春介紹，一塊地每年可種植、產出8茬菜心，一茬畝產菜心1000余公斤，產值3萬余元。
除實行良種良法，四面環山、相對封閉的東升農場，生態環境優良。農場還建立完善的土壤肥力、農藥殘留等檢測系統，實行玉米秸稈還田、施用有機肥等養地措施，地力、水質保持優良，確保食品安全。
嚴格采摘、冷藏管理，是東升農場菜香四溢的又一訣竅。劉尚介紹，采摘葉菜做到“雨水不采、露水不采”，避免葉菜沾水發生質變。蔬菜采收后，必須在半小時內送至冷庫冷藏，及時鎖住其水分和菜香等。當市民打開蔬菜包裝袋，即能聞到來自“大自然的清香”。
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