近年來，常德市油菜種植面積每年保持在440萬畝左右，年產量55萬噸以上，面積、產量均居全省第一——

一朵金花緣何持久綻放

3月15日，湖南省第三屆油菜花節在常德市鼎城區十美堂鎮開幕。 劉蓉 攝

湖南日報全媒體記者 魯融冰

“凌寒冒雪幾經霜，一沐春風萬頃黃。”陽春三月，油菜花開，萬里飄香。連日來，記者穿行沅澧大地，在滿目金黃的春日畫卷里，尋找常德油菜產業的發展脈搏。

常德地處洞庭西濱，素有“魚米之鄉”美譽，是國家重要的商品糧油生產基地。全市擁有耕地759萬畝，大部分為洞庭湖淤積平原，土壤肥沃，氣候溫和，適宜油菜生長。

近年來，常德市油菜種植面積每年保持在440萬畝左右，年產量55萬噸以上，面積、產量均居全省第一。

3月15日，湖南省第三屆油菜花節在常德市鼎城區十美堂鎮開幕，6萬畝油菜花盛開迎客。當天，鼎城區與6家湖南油脂企業現場簽訂戰略合作協議。

近年來，常德市積極拓展油菜生產新模式、新業態，通過大力培育新型經營主體、發展油菜籽精深加工、打造農旅融合品牌等，不斷提高油菜產業效益。

鼎城區現有油菜專業合作社15家、種植大戶和家庭農場2600家、養蜂合作社和專業戶50家、油菜耕種收社會化服務組織(合作社)183家，油菜生產規模化程度達70%以上。

依托十美堂鎮萬畝油菜產業，鼎城區已經連續舉辦7屆油菜花節，累計吸引游客230余萬人次，帶動農民增收2.9億元。十美堂鎮獲評湖南十大最美油菜花鄉村旅游點、第十一批全國“一村一品”示范鎮。

常德各地充分利用油菜花資源優勢，發展鄉村旅游，在臨澧縣修梅鎮、澧縣澧南鎮、安鄉縣安康鄉等地，重點打造油菜旅游景點。

為大力推進油菜產業全鏈發展，常德市不斷做強產業主體，目前已發展油料加工生產規上企業34家，擁有省級龍頭企業5家、市級19家，全市油料年總產值達216億元。積極引導支持“企業+合作社+農戶”油菜訂單生產，打造菜籽油地方區域性公用品牌和企業名牌，涌現出金健菜籽油、山榨坊菜籽油等品牌，確保“好油賣好價”。

位于常德經開區的金健植物油有限公司，依托產地優勢，選用雙低菜籽為原料，創新加工工藝生產“五月香”菜籽油，保留了菜籽油天然固有香味和營養物質，獲得綠色食品認證與“中國好糧油”產品稱號。2019年3月1日，由中國糧油學會發布的“濃香菜籽油”團體標準，金健植物油有限公司為起草單位。

常德市堅持投入保障，真金白銀扶持綠色高質高效示范、稻(棉)油輪作示范、農機購置累加補貼等。石門縣年投入550萬元，主要用于油菜雜交種子采購及全程社會化服務。桃源縣對購置農機實施追加補貼，年額度達400多萬元。

去年，常德市通過開展“萬、千、百”“縣、鄉、村”多層次梯級油菜綠色高效示范片建設，打造樣板示范，帶動油菜擴面，油菜種植面積達到452萬畝，較上年增加5.77萬畝。

常德油菜產業由大到強，實現高質量發展，離不開科技創新。去年，常德油菜耕種收機械化綜合率達72.78%，比上年增長3.37個百分點。其中，鼎城區達83.8%，名列全省前茅。

“常德市油菜規模化生產中，‘四位一體’聯合播種機全面普及，一臺機器一次下地，兼具耕地、開溝、施肥、播種4種功能，一天可完成作業50畝。”常德市農科院油料所所長田軍介紹，田間培管期間，運用植保無人機飛防作業，效率與人工作業比可謂天壤之別。

油菜科研是常德市農科院的優勢學科。近10年來，該院在油菜新品種選育、技術研究、應用及推廣等方面取得一系列重大進展。

他們培育的常雜油、常香油系列油菜品種，具有抗病抗倒、高產高油、適合機收等特征，在全國推廣面積已達1500多萬畝;培育的菜用油菜，成功讓油菜從常規應用向多功能應用轉化，極大提升了常德油菜產業效益。

“傳統油菜畝產值七八百元，而菜用油菜畝產值達到6000元左右。既可采摘菜薹食用，又能結籽榨油，相當于為油菜生產裝上雙保險，極大增強市場抗風險能力。”省科技創新領軍人才、常德市農科院研究員朱傳霞告訴記者，如今，菜用油菜播種、移栽、采摘流程，都能實現機械化作業。

在新技術示范推廣方面，常德依托國家油菜產業技術體系、國家新創天地、沅澧專家行等平臺，在油菜主產縣區建立示范基地，年輻射面積達150多萬畝，科技人員“把論文寫在大地上”，為油菜產業發展提供一線服務。

常德市將充分發揮油菜“綠色、安全、健康、多元”優勢，堅持質量興農、品牌強農，全價值鏈發掘，全產業鏈開發，促進油菜產業跨越式發展。