伊犁召開首屆乳業大會
來源：天山網-新疆日報原創 2023-10-17 09:31:49
(資料圖片)
10月15日，新疆·伊犁首屆乳業大會在伊犁哈薩克自治州鞏留縣召開，來自各地的乳業企業和行業協會的嘉賓與專家學者齊聚一堂，探討乳業創新、綠色、可持續發展的新模式和高質量發展的新路徑。
10月15日，新疆·伊犁首屆乳業大會在鞏留縣召開。天山網-新疆日報記者 巴莎·鐵格斯攝
大會還舉辦了“新疆伊犁特色乳之都”申報工作啟動儀式，揭牌成立了伊犁特色乳工作組委會。
會上，內蒙古農業大學、石河子大學、伊犁哈薩克自治州畜牧獸醫局、伊犁州乳制品行業協會和新疆那拉本源乳業有限公司等單位和企業的6名專家、學者和企業家，圍繞乳業產業鏈數字化、可追溯化以及奶源建設、質量安全監管，駱駝乳產業標準及納米抗體研究等問題作了發言。
近年來，鞏留縣依托資源、生態、區位優勢，引進重點龍頭企業，大力實施奶業振興行動。目前，作為該縣最具代表性的乳制品加工企業——新疆那拉本源乳業有限公司已建成日處560噸鮮奶生產線，形成了集種植、養殖、加工、銷售于一體的乳制品產業體系。
“企業生產的駝奶、牛奶、羊奶等系列乳制品已走出新疆，銷往全國。”新疆那拉本源乳業有限公司董事長張宗杰說。
中國乳制品工業協會常務副理事長兼秘書長劉美菊說：“得天獨厚的自然環境，讓伊犁州乳制品具有很高品質，企業要帶頭落實食品安全主體責任，實施乳制品質量安全提升行動，持續加強奶源建設，對生乳質量和安全進行全過程統一管理，樹立中國奶業良好形象。”
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