“大蔥太貴了”“現在回老家種蔥來得及嗎”“以前按捆買，現在按根買”，近日關于蔥價上漲的話題一路走紅，沖上了熱搜，引發不少網友熱議。據農業農村部監測，2020年12月大蔥的批發價已經超過了3元一斤，達到了近4年來最高水平。

今天(1月3日)，記者從萬邦國際批發市場以及鄭州市內的農貿市場了解到，目前大蔥的批發價已經達到4.8元一斤，售價更是達到了6元每斤。而蔥價未來的走勢，還將繼續上漲。

市民覺得貴，賣家不賺錢?

“姐你別掐蔥葉了，我們本來都不賺錢，你再掐幾下我就賠了。”農貿市場里的商戶老許看著買菜的顧客阿姨說。拉著購物車的阿姨停頓了一下，繼續手里的動作，“蔥賣得這么貴，這葉子還是黃的，買回去我也吃不了啊。”

阿姨走后，老許向記者介紹了今年農貿市場里大蔥的行情，他表示今年的蔥批發價就非常貴，批發價直接飆升到了接近5元，批發回來的蔥不能直接售賣，還得把外面的干葉去掉，不然“賣相”不好看，顧客也不愿意買。老許拿著蔥說，“基本上進完貨去掉成本都不賺錢了，這幾天價格太高，顧客都一根一根挑著買，銷量也不怎么好。”

農貿市場上不少商家都和老許有一樣的感受，他們表示，雖然每年節前蔥價都會上調，但是今年的漲幅確實反常。在農貿市場買菜的市民們，也對蔥價表示了不滿。“6塊錢一斤，就這還要漲?”剛問完蔥價的王阿姨對記者說。還有一位市民幽默地表示，“最近不能學山東人吃煎餅卷大蔥了。”

產地受災又遭寒潮，蔥價還將持續上漲

在農貿市場的走訪中，記者了解到鄭州市很多農貿市場的商戶基本都是在萬邦國際批發市場進的貨。隨后記者采訪了萬邦農產品物流城價格監測中心負責人寧亞兵，他表示近日大蔥進價確實翻了好幾倍，“去年這個時候蔥價大概是5、6毛一斤，今年已經到4.8元了。”

寧亞兵從四個方面解釋了這次價格上漲的原因，第一是產地受災，山東在大蔥生長的時間受到了大雨災害，導致了產地大蔥的產量直接下降;其次大蔥現在供應產地變單一了，前一段時間除了山東外，還有原陽、信陽可以補位，而最近由于天氣影響，大蔥基本都要靠山東的供應。

第三是需求量的增高，每年冬天天氣轉冷后，大蔥需求量就比較高，現在需求量已經上來了，但是產地缺貨，也導致了價格增長。最后，受寒潮影響，近期山東開始降雨降雪，商戶反映大蔥產量再次受到影響。農戶采摘大蔥時操作也很困難，造成了成本的增加。

寧亞兵預測，接下來一段時間蔥價還會繼續上漲，“春節前價格還會有所上調，等到節后本地以及周邊蔥產量上來之后，價格自然會下調。”