近日,在海南國際會展中心舉辦的“傳承經典 創(chuàng)新無界”AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會上,枝江酒業(yè)再度傳來捷報。其核心大單品——枝江·真年份6年,憑借其卓越的品質與獨樹一幟的創(chuàng)新精神,在眾多參評酒品中脫穎而出,榮獲“產區(qū)名酒獎”。這一殊榮彰顯了枝江酒業(yè)在白酒行業(yè)的深厚底蘊,也為其在全國市場的拓展注入了新的活力。
一、權威獎項見證卓越品質
本次AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會匯聚了三千余名與會嘉賓、萬名觀展客商,是國內外酒企、酒業(yè)產(園)區(qū)、投資機構、酒業(yè)生態(tài)鏈年度交流與發(fā)布的重要平臺。在這樣一個高規(guī)格、大規(guī)模的盛會上,枝江·真年份6年能夠榮獲“產區(qū)名酒獎”,無疑是對其品質的極大肯定。全國名優(yōu)評酒會評委以及行業(yè)專家王新國、季克良、高景炎等53位評委聯(lián)合出具的《專家鑒評報告》認為,枝江·真年份6年“無色透明,窖香優(yōu)雅,醇甜綿柔,適口舒適,風格典型”,這為其贏得了業(yè)界的廣泛贊譽。
二、產區(qū)底蘊深厚,匠心鑄就經典
湖北,作為白酒的重要產區(qū),自古以來便有著深厚的釀酒底蘊。枝江市更是被譽為“中國白酒名城”,與茅臺所在地仁懷、五糧液所在地宜賓、瀘州老窖所在地瀘州齊名。枝江酒業(yè)正是誕生于這片沃土之上,以其獨特的釀造技藝和深厚的文化底蘊,成為了湖北乃至中國白酒歷史文化底蘊的重要代表。
枝江地區(qū)釀酒的歷史可追溯至數千年前,考古人員在枝江酒業(yè)江口老廠區(qū)附近發(fā)掘出的關廟山原始村落遺址,曾出土大量釀酒、飲酒器具,這表明早在6000年前,這片土地上就有先人利用枝江得天獨厚的釀造優(yōu)勢產釀美酒。至明清時期,枝江地區(qū)釀酒已是遠近聞名,枝江酒業(yè)的前身——謙泰吉槽坊更是名冠荊楚。
三、創(chuàng)新驅動發(fā)展,品質口感雙升級
隨著人們生活水平的提高,消費者對白酒的品質和口感也提出了更高的要求。枝江酒業(yè)敏銳地捕捉到了這一市場趨勢,以創(chuàng)新為引領,推動品質、口感、品類、品牌上的全面升級。
近年來,枝江酒業(yè)結合枝江氣候、風土等本地化因素,因地制宜地優(yōu)化釀藝細節(jié),打造出了極具湖北特色的“柔雅型”白酒。這種白酒以“入口柔和、下喉平順、飲后舒適”的口感特點,滿足了消費者對健康飲酒的新需求。同時,枝江酒業(yè)還敏銳地捕捉到了“年份酒”的市場趨勢,并提出了“真年份”概念,打造出了枝江·真年份系列酒。這一系列酒以其真實年份、純糧固態(tài)發(fā)酵、陶壇長期貯藏等特點,贏得了消費者的廣泛認可和口碑。
四、展望未來,傳承創(chuàng)新并蓄
榮獲“產區(qū)名酒獎”只是枝江酒業(yè)發(fā)展歷程中的一個新起點。展望未來,枝江酒業(yè)將繼續(xù)秉持“傳承經典 創(chuàng)新無界”的理念,銘記于心并以此次獲獎自我勉勵。公司將進一步傳承千年產區(qū)珍寶,創(chuàng)新打造楚酒之光,推動枝江酒業(yè)產品升級、品牌躍升。同時,枝江酒業(yè)也將積極擁抱市場變化,不斷提升產品品質和服務水平,為楚酒走向全國市場貢獻更多力量。
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