本文轉自：長城網(wǎng)

封簽位置示例。

長城網(wǎng)·冀云客戶端訊（記者 劉延麗）近日，河北省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實施方案》，決定在全省范圍內餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”。

“食安封簽”，是指為保障外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全，防止外送餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件。

實施方案提出，到2022年底，外賣“食安封簽”使用率達到60%以上，2023年底達到80%以上，2024年底達到100%。

根據(jù)要求，“食安封簽”應具備拆啟后無法恢復原狀、無法重復使用的功能。使用訂書釘、透明膠等簡易封口的不視為“食安封簽”。

餐飲企業(yè)至少在外賣餐食的最大包裝使用一個“食安封簽”，確保送餐過程中餐食不受污染。“食安封簽”不得使用有毒有害等可能造成食品污染的材料；材質應當具備一定的防水性，防止封簽因配送箱（包）內的水汽作用出現(xiàn)非人為損壞或失去封口作用。“食安封簽”可以使用個性化標識及宣傳用語，標識和宣傳用語內容應當符合相關法律法規(guī)規(guī)定，不得違反公序良俗或侵犯他人合法權益。

實施方案要求，研究制定相關政策措施，在制度層面進一步規(guī)范“食安封簽”推廣使用，把“食安封簽”使用納入法治軌道，有效加強網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管，切實保障食品安全。

建立市場監(jiān)管部門主導，平臺主體推進，餐飲企業(yè)積極參與，配送員、消費者監(jiān)督的工作機制，明確各方責任。餐飲企業(yè)要主動履行食品安全第一責任人義務，積極使用“食安封簽”，出餐交予配送員前規(guī)范加貼“食安封簽”，確保“一餐一簽”。

市場監(jiān)管部門要加強監(jiān)督檢查，對未使用“食安封簽”的餐飲企業(yè)，及時組織約談，并建議平臺給予處理，確保“食安封簽”使用的覆蓋面和質量。同時，及時發(fā)布“食安封簽”消費提示，提示外賣配送員“無封簽可拒送”、消費者“無封簽可拒收”，并公布投訴舉報電話，從源頭倒逼餐飲企業(yè)提高使用“食安封簽”的主動性和積極性。

消費者接收外賣餐食時，如當場發(fā)現(xiàn)“食安封簽”不完整或者已被破壞，有權不予簽收或確認，并可以通過照片、視頻等方式留證，及時維權。