(資料圖片)

人民網長春3月2日電據吉林省政府網站消息，為貫徹落實好吉林省委省政府關于加快農產品加工業和食品產業發展決策部署，積極推進吉林省玉米水稻產業集群“十四五”發展規劃實施，吉林省糧食和儲備局會同省工信廳、省畜牧局制定了2023年吉林省玉米水稻產業集群推進工作方案。

2023年吉林省玉米水稻產業集群推進工作，將以實施鄉村振興戰略為統領，以推進農業供給側結構性改革為主線，堅持政府推動、市場主導，品牌引領、質量興農，產業融合、創新驅動，因地制宜、統籌推進的原則，充分發揮吉林地處世界黃金玉米帶和黃金水稻帶優勢，著力推進玉米深加工技術創新，延伸玉米精深加工產業鏈；緊緊圍繞千萬頭肉牛工程，推廣使用低蛋白質、低能量、高利用率飼料，做好玉米、豆粕減量替代；推進畜禽糞污還田利用和有機肥使用，改善玉米水稻營養品質，打造吉林綠色、優質、安全農產品品牌；加快構建鮮食玉米產業體系、生產體系和經營體系，增強吉林省鮮食玉米品牌的知名度、美譽度和競爭力；結合吉林大米品牌躍升工程，推動標準化生產、精細化加工、特色化營銷。縱向貫通產加銷、橫向融合農文旅，做大做強玉米水稻產業集群。

據悉，玉米水稻產業集群建設將以15戶重點企業、10大重點項目、17個產業園區為重點工作抓手，計劃2023年玉米水稻全產業鏈產值達到1210億元。

2023年將優選10戶以上優質鮮食玉米生產企業，打造40個優質產品；玉米主食及副產物，以四平市為引領示范，推進一批玉米主食化項目，做好玉米副產品綜合利用；2023年，大米企業（含訂單、流轉）標準化水稻基地達到320萬畝以上，中高端大米銷售穩定在20億斤以上，水稻產業總產值達到280億元。

其中，鮮食玉米產業將開發玉米發糕、玉米豆包、玉米蛋糕、玉米腸、咖啡玉米豆等主食產品和休閑食品；搭建省內外鮮食玉米產業交流平臺；舉辦吉林鮮食玉米賞鮮、享鮮、探鮮、送鮮系列活動；推廣鮮食玉米預制菜，開拓餐飲市場，對符合條件的企業設立直營店、入駐商超專區專柜和打造電商平臺進行獎補。

水稻產業將組織評選10戶吉林大米“特優企業”；暢通企業貸款融資渠道；制定完善吉林糧食品牌認證體系、頭部品牌標準；升級吉林大米“5T”標準應用平臺；整合吉林大米網和吉林大米品牌大數據云平臺資源，優化吉林大米網；組織實施吉林大米“進菜單”“進展館”“進景區”；打造吉林糧食精品屋；對吉林大米品牌直營店、商超專區專柜、電商等渠道進行補貼。