新化縣對(duì)各中小學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查
來源：婁底新聞網(wǎng)     2018-03-02 13:47:14     

檢查現(xiàn)場(chǎng)2

(檢查現(xiàn)場(chǎng))

3月1號(hào)，新化縣油溪鄉(xiāng)安監(jiān)站、市場(chǎng)監(jiān)督管理所、派出所和中心學(xué)校組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，對(duì)各中小學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。

此次監(jiān)督檢查主要對(duì)原料供應(yīng)、原料儲(chǔ)存、消毒工作、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境及食堂員工健康等方面進(jìn)行檢查。檢查組要求學(xué)校員工必須持證上崗，做到原料供應(yīng)有據(jù)可查，做好食物留樣工作，確保食品供應(yīng)的安全衛(wèi)生。檢查發(fā)現(xiàn)，各學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況總體良好，食品和原材料儲(chǔ)存得當(dāng)，生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)操作規(guī)范。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的學(xué)校，檢查組當(dāng)場(chǎng)下發(fā)整改通知書，責(zé)令限期整改到位。

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