在大豆、玉米、小麥輪番上漲的行情下(尤其玉米，據說吉林某玉米收購企業1日上漲100元，掛牌收購價2600元/噸!!!)，稻農們卻顯得有點失落：稻谷價格何時上漲?

其實，在今年三四月份，大米市場也曾起過一段行情，但這波漲價主要集中在股市和終端消費市場，短暫的炒作之后，稻谷市場又歸于平靜。中秈稻上市雖然價格較往年偏高，但相對于玉米行情仍顯得微不足道，甚至連小麥都抵不上，10月下旬，來自南方的部分稻企想借玉米漲價的東風，提高大米銷售價格，最終被有關方面查處，稻谷價格還是沒能漲起來。

稻谷價格穩定其實原因也很簡單

一、種植面積和產量“雙”穩定

稻谷，和小麥一樣，被認為是我國最重要的主糧品種，在近幾年的農業政策支持的變動下，和小麥一道，始終堅持托市收購(自2004年以來，我國稻谷托市收購政策已經累計實行了17年)，最大限度的確保種植面積和產量的穩定。因此，在過去的幾年中，稻谷和玉米一樣，都是東北農戶喜愛種植的品種，甚至一段時間比玉米還受歡迎，特別是在2015年玉米去庫存以來，花大力氣旱改稻得不在少數。

二、連年“高收儲、低出庫”

由于連年“高收儲、低出庫”，政策性稻谷庫存量高企，按照國家糧食和物資儲備局的有關數據顯示，當前我國稻谷庫存夠全國人民吃一年!

手中有糧，心中不慌，盡管玉米漲勢不停，但對于稻谷的調控可謂是輕車熟路。同時，如果看到大豆、玉米、小麥的輪番上漲，這個時候，稻谷上行的壓力也就越來越大了。

總體可見：國內稻價整體穩定，部分地區天氣不佳，購銷減弱。東北產區農戶惜售心理仍是較強，特別是大豆、玉米價格持續高位，農戶對當前行情不買賬，托市收購工作還未全面啟動，市場利好消息占少。江蘇產區晚粳稻價格高位，天氣影響或將影響稻子質量偏差。

秈稻方面，目前稻價堅挺，后期隨著市場需求轉好，稻價或繼續有上漲的可能。但長期來看中晚秈稻市場還將呈兩極分化、優質優價的特征。

粳稻方面，黑龍江托市政策啟動后，對東北行情起到托底作用，農戶惜售心理增強，提振市場行情。但苦于東北產區強降雪天氣阻礙交通，糧源運輸難度加大，抑制稻價上漲。多空交織下，預計短期內行情整體趨穩，局部圍繞托市價格波動。

國內大米方面，雖然米市疲軟，但成本支撐，米企挺價心理較強且短期內無好轉跡象。副產品價格繼續上漲，特別是玉米強勁，糠價易漲難跌。