南方多地豬肉價格近期或將出現大幅回落現象

近期,受市場豬價持續震蕩走跌影響,養殖戶及時止損,生豬出欄積極性增強,屠企收豬的難度不大,市場豬肉供給呈現充足的現象,但是,基于消費水平的不足,豬肉需求乏力,也讓不少終端批發市場,豬肉剩貨較多,而屠企壓價的勢頭也將繼續延續,豬價迎來“9連跌”!

據豬價系統顯示,截止到10月12日,受屠企調整收豬結算價,全國可監測的26省市區中,豬價2平24跌,豬價延續下跌“一片綠”的現狀。據數據統計顯示,全國外三元生豬出欄均價維持在30.83元/公斤,豬價跌破31元/公斤,均價相比前一日大幅回落了0.37元/公斤!

具體來看,全國各生豬產區中,北方地區,東北以及華北地區,豬價跌勢收窄,受豬價之前大幅回落影響,養殖戶惜售現象增加,屠企收豬的難度有所增加!其中,華北地區,豬價2跌2平,京津豬價企穩,河北以及山西豬價小幅回落,華北地區外三元豬價維持在14.4~14.9元/斤,豬價跌破15元/斤。而在東北地區,豬價全線下跌,跌幅維持在0.1元/斤,黑龍江豬價跌至14.1元/公斤,東北地區外三元豬價維持在14.1~14.55元/斤,黑龍江省內局地豬價探底13.6元/斤。因此,受豬價大幅回落影響,疊加養豬成本的上升,東北以及華北地區,養殖戶挺價惜售現象,逐漸增多,預計近期或有反彈的跡象!

而在西北、華東、華中、華南等地,豬價跌幅依舊明顯!在南方多地,受低價豬源調入增多,市場豬肉供給充沛,但是,南方多地豬肉降價不明顯,市場豬肉需求不足,屠企收豬難度不大,壓價勢頭明顯,豬價跌幅較大,多地豬價下跌維持在0.2~0.35元/斤!其中,華南地區,高價區豬價進一步收窄,廣西、海南豬價下跌0.25元一斤,廣東豬價下跌0.3元一斤,豬價維持在16.1~17.45元一斤,這與東北地區相比,價差維持在2~2.9元一斤,價差依舊明顯,預計,近期南方地區,豬價持續下跌的現狀難以改善!

整體來看,10月12日,全國地區豬價延續震蕩下跌的態勢,相比華北以及東北,多地養殖戶惜售挺價,屠企收豬難度增加外,南方多地市場豬肉供給增多,本地高價豬源呈現出欄困難的現象,屠企壓價勢頭明顯!

但是,受氣溫逐步下行影響,北方地區,生豬價格大幅回落,市場豬肉價格呈現出降價的現象,多地豬肉價格降至21~24元一斤!北方豬肉消費或將有所恢復,而疊加養殖戶惜售情緒,預計,后市豬價,北方地區近期豬價跌勢或將收窄,局地或將呈現反彈的行情。但是,在南方地區,由于本地豬源價格較高,豬肉降價仍不明顯,在廣東以及西南四川重慶等地,普通豬肉價格仍維持在35元一斤左右,因此,豬肉降價不明顯,也將支撐南方地區,豬價進一步走跌,預計,南方多地豬肉價格近期也將出現大幅回落的現象!

關鍵詞: 豬價 豬肉價格
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