全國豬肉消費將進入高峰期 春節期間豬肉供應如何保障？
來源：中國網財經     2021-01-19 15:02:52     

國家發展改革委于2021年1月19日(星期二)上午9:30召開1月份新聞發布會，國家發展改革委新聞發言人和相關司局主要負責同志出席。

以下為文字實錄：

記者：春節假期臨近，在確保節日期間物價穩定方面，有哪些考慮和安排?進入春節以后，全國豬肉消費將進入一個高峰期，如何保障春節期間豬肉的穩定供應?

政研室主任 袁達：重要民生商品保供穩價是直接關系人民群眾生活的重大民生問題。春節即將來臨，為保障重要民生商品供應、價格不出現大幅上漲、困難群眾基本生活不受大的影響，國家發展改革委將會同各地區各部門，著力做好4方面工作。

一是強化監測預警。密切跟蹤糧油肉菜蛋果奶等重要民生商品市場供應和價格變化情況，及時發現苗頭性、傾向性、潛在性問題，及時進行預判預警，及時采取有力有效措施。

二是保障市場供應。督促各地壓實“菜籃子”市長負責制，針對肉類、蔬菜等重點品種，切實組織好生產供應，推動本地自給率較低的城市積極對接外地貨源、提前簽訂合同。組織做好生產調度、物流運輸和終端銷售等各環節工作，保障重要民生商品運輸通暢，充分利用好平價商店等渠道，確保全鏈條暢通運行。

三是加強儲備調節。結合市場形勢，把握好時機、力度，及時投放各類儲備特別是中央凍豬肉儲備，確保春節期間重要民生商品供應充足、價格總體穩定，不出現斷檔脫銷和集中搶購等情況。

四是兜住民生底線。針對疫情、寒冷天氣等突發事件，制定或完善應急預案，健全應急處置工作機制，做到有備無患。認真執行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制，及時啟動、足額發放價格臨時補貼。鼓勵有條件的地方發放一次性補貼，切實保障困難群眾基本生活。

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