高端銀耳品牌金燕耳,創始人陳清華塑造銀耳傳奇

銀耳,又名雪耳,是中國傳統滋補食材。從古代開始,銀耳就被作為珍貴補品,入藥入膳。銀耳也被稱為“菌中之冠”,與燕窩、人參、鮑魚、蟲草齊名,為“五大滋補珍品”之一。 近年來,隨著銀耳營養價值的研究深入、養生保健意識的增強以及消費觀念的轉變,銀耳市場呈現出蓬勃發展之勢。其中,以金燕耳為代表的一批企業發展迅猛,并得到了市場和消費者的廣泛認可。金燕耳創始人陳清華更是用家人的親歷故事,向廣大消費者證明了銀耳的食養效果。

2017年,陳清華遵循醫囑,為患支氣管炎的兒子奔赴各地尋找有能做食療的好銀耳,后來陳清華的兒子食用到好銀耳后,病情得以緩解。陳清華的太太也在食用銀耳一段時間以后,體質增強了。看到家人食用后的效果,陳清華更加堅信,好銀耳的養生作用遠不止于此。

自此以后,陳清華開始走訪各地銀耳專家、中醫專家,對銀耳進行多方考證,在惋惜銀耳食養文化逐漸被人淡忘的同時,也洞察到市場上好銀耳稀少的現象。也是這一年,金燕耳品牌誕生了。

陳清華聯合福建農科院專家,為銀耳的培植進行研究,從菌種的篩選開始,一步一步地進行實踐,在福建古田翠屏湖畔千米高山打造1066座菇棚,才有了如今“有機培植”的高端銀耳。后來的建立銀耳產業鏈更是進一步提升了銀耳的品質,用離子鮮風低溫烘干以、鎖鮮速沖專利技術實現去冰箱化,縮短時間,降低營養流失等,加上一罐一碼的溯源系統,將銀耳的從培植、加工到質檢的“一生”透明化展示,打消消費者們的食品安全焦慮。

未來的金燕耳將堅持“用心做好銀耳,讓更多人美麗健康”的品牌使命,以“傳承與創新并重”為品牌文化,以“成為中國銀耳民族品牌”為品牌愿景,為更多人帶來品質上乘的高端銀耳。

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