滬郊農村的早稻,收獲期臨近國慶佳節,所以大家稱之為“國慶稻”。又是一年水稻收割季。近日,位于崇明島的上實東灘萬畝糧田水稻梯次成熟,開鐮收獲“國慶稻”。
走進滬郊有名的“東灘大米”原糧生產基地——上實東灘綠港農業園,放眼望去,田野里早就被成熟的水稻染成一片金黃,一臺臺綠色收割機在稻田里來回穿梭,農場員工忙著將收獲的稻谷打包,稻田里一派繁忙景象。上海上實現代農業開發有限公司副總經理施圣高說,目前,園區種植的1000余畝“國慶稻”開始大面積收割了。
據了解,“國慶稻”生長在環境優美的崇明東灘,日照充足,雨水充沛。園區挑選優質弱堿性生態無污染的土地,采用優質水稻品種,按照綠色標準種植,同時附以先進的加工工藝,形成優質東灘大米的品牌。這批稻谷經烘曬、加工后,將盡快進入市場流通渠道,市民可在第一時間嘗鮮今年的上實東灘“國慶新米”。
相關的米業專家說,滬郊農業是典型的都市型現代農業,應在精品化、品牌化上做足文章。本地的水稻生產“求質不求量”,既要適合上海市民的口味,又要瞄準當地市場的節奏。“國慶稻”品牌的形成,可說是兼而有之,口感軟糯滑爽有嚼勁,這是上海消費者喜歡的;同時巧打時間差,早收獲、早上市,滿足中秋、國慶市場對新米的迫切需求。
除了讓市民嘗鮮的“國慶稻”之外,國慶后還將陸續有“南粳9108”“南粳46”“滬軟12-12”等優質品種進入收割期。市民可在盒馬鮮生、叮咚買菜、東方購物等線上線下渠道選購。(記者李榮)
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