經過燃氣管道鋪設、市政道路大修改造、外立面牌匾整治及拆違等多項工作，享譽京城的東直門內餐飲街——簋街近日完成改造，將于5月1日重新開街。

本報記者 孫戉攝

本報記者 于麗爽

“簋街變這么漂亮啦。”昨天上午，站在東直門內大街和東直門南北小街交叉路口，望著鋪裝一新、寬敞整潔的大街，大街兩側裝飾一新、風格各異的店面，綠化帶里成片種植的鮮花，過往行人由衷贊嘆。

去年9月以來，簋街開始了一次“刮骨療毒”般徹底的環境整治：鋪裝天然氣管線、安裝消防栓等消除安全隱患;拆除私搭亂建和違規廣告牌匾，重新設計裝修所有店鋪外立面;大修全長近1.5公里的道路，人行道全部拓寬并重新鋪裝;完善導覽系統加裝指示牌……即將到來的“五一”，整治一新的簋街將重新開街，以嶄新面貌迎接八方食客。

98.5%的居民呼吁整治

簋街東起東二環東直門橋，西至北新橋十字路口，全長1472米。其中，西段南側屬于新太倉歷史文化保護區，北側屬于雍和宮歷史文化保護區。

“上世紀80年代之前，簋街還是條‘靜街’。之后陸續開起幾家個體餐館，到1997年初具規模，因以夜市興盛，遂有了‘鬼街’之名。”北新橋街道工委書記鄭青云介紹。2000年，為提升其知名度，東城區政府將其更名為“簋街”。

截至目前，簋街共有商戶263家，其中，餐飲企業114家，其余還有煙酒超市、鮮花店、旅館等業態。簋街是北京城核心城區內唯一一條24小時不打烊的餐飲街。

西段沒有燃氣管線，餐飲企業做飯燒液化氣罐，火災險情時有發生;私搭亂建普遍，步行道等公共空間被占，行路難停車難;垃圾清運不及時不規范，垃圾、污水、油污遍地;廣告牌匾設置隨意，夜晚燈火通明……

名聲越來越大，問題越來越多。去年6月底，北新橋街道就簋街環境整治在商戶和周邊居民中開展調查，發放問卷2300份。結果顯示，98.5%的居民認為，簋街環境、市政等各方面亟須提升。

五大工程脫胎換骨

2016年，簋街綜合整治列入東城區政府折子工程，計劃實施燃氣管線鋪設工程、食品安全提升工程、交通秩序優化工程、立面牌匾改造工程、居商和諧五大工程，標本兼治，解決簋街存在的問題。眼下，工程全部進入收尾階段。

走在簋街，腳下的路好走了。“以前薄底的運動鞋根本不敢穿，踩一腳冒一股黑水。”花家怡園餐廳負責人周梅華告訴記者。現在，整條大街上所有路面全部重新鋪裝，尤其人行步道，一塊油膩膩黑乎乎的舊磚都看不見了。

以前幾乎家家門前都有外接違建，人行道被占，行人擠得沒地方走路。現在，違建全部拆了，道路普遍拓寬3米以上，最寬的地方拓寬后達到10米左右。這些拓寬的地方，將設置共享單車停放點，鼓勵食客綠色出行。

道路拓寬后，還增加了停車位近200個。困擾食客停車難的問題也將得到緩解。今后，簋街有望因地制宜建設立體停車場，進一步緩解停車難題。

走在簋街上，眼中的風景更美了。道路兩側所有店鋪外立面，全部重新設計裝修。“胡大飯館”“花家怡園”等主打中式風格，仿佛明清古建;“小辣椒”“辣莊”等突出民族風，盡顯地方特色;“小漁山”“鼻祖老火鍋”“聚點串吧”等，主打現代風格，青春時尚。就連路邊的煙酒店、超市、冷飲店，也進行了專門設計，灰磚墻，屋頂是鏤空的女兒墻，韻味十足。

簋街的綠化也大為改觀。機動車道和非機動車道中間的綠化隔離帶里，種滿了大片大片的宿根花卉。整條街綠化面積增加了4100多平方米。連綠化帶中間的燈桿，底部也裝飾了蓮花圖案。

立《導則》防反彈

煥然一新的簋街，“五一”將再度開街。

“政府下了這么大力氣把環境整好了，作為商戶，我們一定要好好愛惜，要保持下去。”簋街商會相關負責人表示。

為確保整治成果不反彈，《東直門內大街(簋街)風貌保護管控導則》已起草完成，正在進一步完善。

“管控內容包括外立面、廣告牌匾、公共設施、垃圾清運、車輛停放、綠化管護等。”鄭青云介紹。比如外立面，這次改造后一戶一檔，所有商戶的外立面都記錄在案，不得擅自改動。改動需商會同意、簋街管委會批準。還有垃圾清運，聘請了專業公司，和每一戶簽訂“垃圾不落地”協議，從后廚的干濕分離開始，確保垃圾專業、及時清運。

簋街后續發展更要靠商會自律。去年9月，簋街商會成立，目前，已有會員105家，一年內入會商戶力爭達到90%。商會將開展各種活動，自我管理自我服務。包括舉行各類評比活動，如“最信得過商戶”、“十佳服務員”評比等，促進商戶提升服務、共同推動商街發展。