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南京固城湖螃蟹市場搶在螃蟹大量上市前正式開張

來源：南京日報 2021-09-09 09:50:52

秋風起，蟹腳癢。9月8日，南京固城湖螃蟹市場搶在螃蟹大量上市前正式開張，這是長三角地區產業鏈最全、設施功能最優、規模最大的螃蟹原產地批發交易市場。

當天，固城湖螃蟹市場熱鬧非凡，在螃蟹交易核心區，已有300多家商戶入駐，不少門店前擺放著開業花籃，心急嘗鮮的市民來往于各個店面之間，挑選正宗的固城湖螃蟹。

新市場位于淳溪街道汶溪路26號，占地218畝，以中心廣場為基點，總體呈環形發散狀布置各功能區，從高空俯瞰，銀白色建筑群形似一只巨大的螃蟹。

據介紹，該市場呈“一核多區”的設計格局，“一核”即螃蟹交易核心區;“多區”即配套建設漁需物資區、倉儲物流區、新營銷中心區、大數據中心、金融服務區、特色餐飲區、市場管理區。4萬平方米的地下停車場、2萬平方米的貨車停車場、8800噸的大型智能冷庫、全功能物流包裝配送中心等，完善的硬件設施可承載每日100萬斤以上的螃蟹交易要求。

硬件設施一流，軟件管理也要跟得上。“為了滿足螃蟹生產管理、市場經營管理、螃蟹產業監管服務三大方向業務需求，我們建立了智慧水產大數據中心，構建起全要素、全價值鏈、全過程數智賦能的全產業鏈數字化體系。”高淳區農業農村局局長王嚴濤介紹，該中心連接經營戶、中間商、物流商、采購商、消費者、銀行，兼具日常養殖管理、物聯網環境監控、螃蟹品質控制、銷售流向分析、養殖端溯源管理等多重功能，可謂是高淳螃蟹產業的“最強大腦”。

為更好推動螃蟹銷售端的變革，固城湖螃蟹市場還打造了新營銷運營中心，共享直播間、“八鎮八品”農產品展示區、眾創空間以及“天貓、京東、蘇寧旗艦店”運營區一應俱全。新營銷中心主任張明龍說：“直播區有6個標準直播間及1個廚房直播間，未來將面向所有市場商家開放，滿足網絡直播帶貨需求。”

南京農業大學經濟管理學院黨委書記姜海表示，南京固城湖螃蟹市場的建設和啟用，為地方產業發展特別是農業現代化發展帶來了新的理念，在這里，出現了新的運營方式、合作機制、營銷模式等，將有力推動高淳螃蟹產業轉型升級，成為促進消費新的增長極、深化農業領域合作的優質平臺、引領農業產業化和現代化的示范陣地。(杜瑩)

關鍵詞：批發市場營銷運營

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