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北京食鹽零售價格已經放開一年,1月8日,北京市發改委發布消息稱,一年來,食鹽價格整體與上年持平。從全市34個食鹽監測單位看,食鹽貨源充足,未出現脫銷斷檔、排隊搶購及價格大幅波動等情況。
自2017年1月1日起,北京市放開食鹽零售價格,實行市場調節價。一年來,食鹽價格波動怎樣?
“價格整體與上年持平。”北京市發改委有關負責人表示。從市民經常購買的中鹽公司食鹽的價格來看,監測數據顯示,2017年中鹽公司10種主銷食鹽平均零售價為每500克5元,較2016年同期價格持平。其中銷量最高的深井巖鹽和低鈉巖鹽零售價分別為每袋(350克)2.1元和3元,價格均未出現上漲。
北京市發改委有關負責人介紹,目前,北京市場上銷售的鹽類產品約90余種,從滿足普通需求的碘鹽、湖鹽、低鈉鹽到海鹽、漱口鹽、竹鹽、果蔬鹽以及腌制鹽應有盡有,基本覆蓋了人們日常生活的所需用鹽。
從供應上看,本市食鹽貨源充足,市場平穩。市發改委有關負責人介紹,北京市放開食鹽零售價格后,市發改委制訂并印發了《北京市食鹽價格監測報告制度》,開展了對全市34家超市、農貿市場,以及中鹽北京市鹽業公司主銷食鹽品種的監測。從全市34個食鹽監測單位來看,食鹽貨源充足,市場需求穩定,未出現脫銷斷檔、排隊搶購及價格大幅波動等情況。
截至2017年11月,中鹽公司袋裝食鹽銷售量為5.84萬噸,其中銷量最高的深井巖鹽和低鈉巖鹽占比分別約為32%和13%,中鹽公司袋裝食鹽全年儲備量均不低于7700噸,完全可以滿足本市消費需求。(作者:王海亮)
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