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中國特級初榨橄欖油首獲國際金獎

來源:經濟日報 發布時間:2017-06-07 13:46:48
 前不久,在國際油橄欖行業久負盛名的“紐約國際橄欖油大賽”上,甘肅隴南市祥宇公司選送的特級初榨橄欖油在全球27個國家選送的910份樣品中脫穎而出,獲大賽金獎。祥宇公司也成為我國引種油橄欖53年以來,首次在該大賽上獲得金獎的中國企業。
 

  “經過我們兩代人幾十年的堅守,加上最近4年的準備,才有今年的‘拿獎到手軟’。”祥宇油橄欖開發公司董事長劉玉紅告訴《經濟日報》記者,今年以來,祥宇特級初榨橄欖油已先后在洛杉磯國際特級初榨橄欖油大賽、第12屆中國國際食用油及油橄欖展覽會等各種比賽中獲獎,“特級初榨橄欖油不是西方油橄欖原產地國家的專利產品,中國企業也能做高品質特級初榨橄欖油”。

  1964年,周恩來總理訪問阿爾巴尼亞時,阿政府贈送了一萬多株油橄欖樹苗,作為“中阿友誼樹”正式引入我國,在長江流域8省區的12個引種點試種。1975年,隴南市開始引種油橄欖,在全國其他引種點未成氣候的情況下,隴南通過引種試驗、示范推廣、產業化發展、創新驅動四個階段努力,使油橄欖產業在當地開花結果,世界油橄欖分布圖上從此有了甘肅隴南的名字。

  記者從隴南市武都區油橄欖產業開發辦公室了解到,截至目前,武都區發展油橄欖種植面積已達43萬畝,配套建成了以祥宇油橄欖開發公司為龍頭的13家油橄欖加工企業,研制開發出橄欖油、保健橄欖油丸、橄欖系列化妝品、油橄欖茶、橄欖酒、橄欖罐頭等9大類、50多個產品。

  2016年,武都區鮮果產量達2.6萬噸,特級初榨橄欖油產量達3800噸,綜合產值達12億元。據統計,目前全區油橄欖保存面積約占全國的60%,橄欖油產量占全國的93%,油橄欖鮮果產量占全國的91%,是全國最大的初榨橄欖油生產基地,武都區油橄欖也被國家質檢總局評審認定為“地理標志保護產品”。

  近年來,國內橄欖油市場“蛋糕”越來越大。“去年我國進口橄欖油4.9萬噸,國產特級初榨橄欖油還不到進口的十分之一。”武都區油橄欖產業開發辦公室主任馬鵬飛說,國內消費者有橄欖油“進口優于國產”的傳統觀念,事實上根據橄欖油品質分級,特級初榨橄欖油為最高等級,進口橄欖油質量參差不齊,不少果渣油也在冒充初榨橄欖油,“按500毫升規格計算,國外進口特級初榨橄欖油正品售價都在200元以上,果渣油或混合油一般只有幾十元,國產特級初榨油價格在100元至130元之間,非常有競爭優勢”。

  為了生產出頂級品質橄欖油,祥宇油橄欖開發公司作為參與國家橄欖油標準制定的唯一企業,4年前聘請國際一流專家,用嚴于歐盟的標準,從種植到生產各環節打造國產橄欖油品牌。此次獲得國際橄欖油行業最權威的“紐約國際橄欖油大賽”金獎,為國產橄欖油爭了一口氣。

  “我們的橄欖果從采摘到初榨8小時內就能完成,可以保證72小時內送達國內客戶的餐桌。”劉玉紅說,企業引進3條原裝進口橄欖油冷榨生產線,建成國際標準化充氮隔氧、恒溫避光的萬噸儲油庫,最大限度保留了橄欖油中的活性成分,并24小時實時監控,嚴格控制每道工序,“2016年公司新增油橄欖鮮果單一品種壓榨,生產出不同品種、不同檔次、國際領先的原漿橄欖油”。

  同時,油橄欖產業成為地處秦巴山貧困片區的隴南市扶貧重要抓手。馬鵬飛說,目前武都區油橄欖種植涉及4.5萬農戶、21萬多人。其中,祥宇公司采用“公司+協會+基地+合作社+農戶”的合作方式,推行“訂單農業”,建成25萬畝橄欖果基地,帶動2萬多戶農民脫貧,累計向果農支付收購款8億多元。

  “我們通過油橄欖產業將貧困戶與高端消費者連接起來。”劉玉紅說,在隴南日益發展壯大的油橄欖產業,不僅增加了農民收入,而且改善了當地生態環境,真正實現了“打造一個品牌、帶動一個產業、造福一方百姓”。

責任編輯:FG003


 

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